وقت سحر شربت #خاکشیر و #تخم_شربتی بنوشید!
? وقت سحر شربت #خاکشیر و #تخم_شربتی بنوشید!
? این دانه ها چندین برابر وزن خود آب جذب میکنند؛ و بدن در طول روز از ذخیره آب آنها استفاده میکند و تشنه نمیشوید از #سردرد و بی حالی شما نیز میکاهد.
#ماه_رمضان
#_بامیه
#_بامیه
مواد لازم برای خمیر:
آرد یک لیوان
آب یک لیوان
کره ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲عدد
شربت بامیه ۱ق غ
✍️طرز تهیه:
آب و کره رو روی حرارت بذارید تا کره حل بشه وقتی آب شروع به جوشیدن کرد یک لیوان آرد را یکباره و سریع اضافه کنید با پشت قاشق حسابی خمیر رو مخلوط کنید و زیر و رو کنید تا آب اضافه خمیر کشیده بشه حدود ۱۰_۱۵دقیقه روی حرارت هم بزنید و زیر و رو کنید.بعد از این مدت یک قاشق شربت رو اضافه کنید بذارید خمیر از داغی بیوفته و ولرم رو به سرد بشه بعد یکی یکی تخم مرغها رو اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدستی بدست بیاد من از یک تخم مرغ استفاده کردم.در آخر در ظرفی روغن فراوون بریزید بذارید روی حرارت ،خمیر رو داخل قیف ماسوره دار بریزید و با قیچی آشپزخونه به اندازه های دلخواه بامیه ها رو ببرید و بریزید داخل روغن ،حرارت رو کم کنید تا بامیه ها مغز پخت بشن و زیر و رو کنید تا یکنواخت سرخ بشن.و تا داغ هستن داخل شربت سرد شده بغلطونید حدود ۲_۳دقیقه داخل شربت باشه کافیه ،حتما شربت سرد باسه و بامیه ها داغ.
✍️طرز تهیه شربت بامیه:
شکر ۲ لیوان
آب ۱ لیوان
گلاب ۱/۴لیوان
هل به مقدار لازم
زعفران دم کرده ۱ق غ
آبلیمو یا جوهر لیمو ۱ ق م
گلوکز ۱ ق غ(اگر نداشتید مشکلی نیست)
شکر و آب و گلاب و زعفران و آبلیمو رو در قابلمه ای بریزید بدون هم زدن و بذارید روی حرارت تا شکر در آب حل بشه (اصلا هم نزنید)،بعد از حل شدن شکر گلوکز روهم اضافه کنید ، برای اینکه شکرهای کناره های قابلمه حل بشن با برس کمی آبلیمو به دیواره های قابلمه بزنید، حدود ۱۵_۲۰دقیقه با حرارت کم بذارید بمونه.با قاشق چوبی تست کنید به این صورت که فقط قاشق رو داخل قابلمه فرو ببرید اصلا هم نزنید اگه بین دو انگشت چسبندگی ایجاد شد شربت آمادس و زیرشو خاموش کنید ،(برای اطمینان از قوام آمدن شربت چند ساعت قبل از آماده کردن بامیه ها شربت رو درست کنید و کنار بذارید)
آقازادهای که عاقبت بخیر نشد.
⭕️ آقازادهای که عاقبت بخیر نشد.
✍️ وقتی طوفانِ نوح شروع شد، و نوح پسرِ خودش رو بین امواج خروشان دید، دلش برای پسرش سوخت و براش دعا کرد:
? و نٰادیٰ نُوحٌ رَبَّهُ فَقٰالَ رَبِّ إِنَّ اِبْنِی مِنْ أَهْلِی (هود/۴۵)
? نوح پروردگارش را ندا داد و گفت: “پروردگارا! همانا پسرم از خاندان من است.”
☝️ پاسخ خداوند به درخواست نوح عجیبه، خدا فرمود این اصلاً از اهل و خاندان تو نیست:
? قالَ یٰا نُوحُ إِنَّهُ لَیْسَ مِنْ أَهْلِکَ إِنَّهُ عَمَلٌ غَیْرُ صٰالِحٍ (هود/۴۶)
? خداوند در پاسخ فرمود: “ای نوح! او در واقع از خاندان تو و نبوّت نیست، او یک عمل ناصالح است.”
? پیغمبر اسلام درباره سلمانِ فارسی فرمود:
“سَلمانُ مِنّا اَهلَ البَیت”
سلمان جزئی از ما اهلبیت است.
? ولی پسر نوح، کارش به جایی میرسه که خدا به نوح میگه:
“إِنَّهُ لَیْسَ مِنْ أَهْلِکَ”
این بچه تو نیست، از اهل و خاندان تو نیست.
? یه طوری زندگی کنیم که فردایِ قیامت، اهلبیت (ع) ما رو از خودشون بدونند. بهمون نگن شما هیچ نسبتی با ما اهلبیت ندارید.
#معارف_قرآن
رمضان عجب ماهیست ...
✅رمضان عجب ماهیست …
✍️خوابیدن مان عبادت حساب میشود. نفس کشیدن مان تسبیح خداست…
یک آیه ثواب یک ختم قرآن دارد. افطاری دادن به یک نفر ثواب آزاد کردن یک اسیر دارد. و تمام گناهان را به عبادت و توبه تو می بخشند…
?وقتی خدا میزبانِ مهمانی شود معلوم است سنگ تمام می گذارد…
زندگی
?زندگی ،ترجمه ی روشن خاک است ،
در آیینه ی عشق
?زندگی ، فهم نفهمیدن هاست
?زندگی ، سهم تو از این دنیاست
?زندگی ، پنجره ای باز به دنیای وجود
?تا که این پنجره باز است ، جهانی با ماست ،
?آسمان ، نور ، خدا ، عشق ،
?سعادت با ماست
?فرصت بازی این پنجره را دریابیم ،
?در نبندیم به نور
?در نبندیم به آرامش پر مهر نسیم
?پرده از ساحت دل ، برگیریم ،
?رو به این پنجره با شوق ، سلامی بکنیم
?زندگی ، رسم پذیرایی از تقدیر است
?سهم من ، هر چه که هست.
?من به اندازه این سهم نمی اندیشم
?وزن خوشبختی من ، وزن رضایتمندیست
?شاید این راز ، همان رمز کنار آمدن
و سازش با تقدیر است.
امام کاظم (علیه السلام) فرمودند:
✍️امام کاظم (علیه السلام) فرمودند:
بلا و گرفتارى بر مؤمنى وارد نمى شود مگر آنکه خداوند عزوجل بر او الهام مى فرستد که به درگاه باری تعالى دعا نماید و آن بلا سریع بر طرف خواهد شد. ولی چنانچه از دعا خوددارى نماید، آن بلا و گرفتارى طولانى می گردد.
?پس هرگاه فتنه و بلائى بر شما وارد شود، به درگاه خداوند مهربان دعا و زارى نمائید…
? الکافی، ج ۲، ص ۴۷۱