رسول خدا(ص)می فرمایند:
هرکس یک لقمه چرب شده به روغن حیوانی بخورد،به همان اندازه،بیماری ازتن اوخارج می شود.هیچ چیز،مانندروغن گاو،به بدن درنیامده است.
البته بایدتوجه داشت که روغن گاومحلی باشدنه کارخانه ای وصنعتی
درباره شیرگاو نیزبایدتوجه داشت که شیرمحلی باشد نه شیرپاستوریزه وکارخانه ای
گوشت گاوبه شدت سودازابوده وخون راغلیظ می کندوبرای کبدمضراست واستفاده ازآن سبب تیرگی پوست صورت،افسردگی،وسواس،واریس،بزرگ شدن طحال وورودزردآب به روده وبیماریهای سوداوی می باشد.
بهترین گوشت،گوشت گوسفندنرجوان است.