#فینگر_فود
#ایده_خوشمزه
(راتا مرغ سعیده)
#فینگر_فود
?مواد لازم:
سینه مرغ یک عدد
سیب زمینی یک عدد بزرگ(پخته و رنده شده)
هویج ۱ عدد(پخته و رنده شده)
پنیرخامه ای (یاماسکارپونه) ۱۰۰ گرم
سس مایونز ۳ ق غ
شوید ۲ ق غ
خیارشور رنده شده دو ق غ
نمک و فلفل بمیزان لازم
?طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ بدون استخوان را با یک عدد پیاز پخته( نمک و فلفل در آخر به آن بزنید) و با چرخ گوشت یا غذاساز آن را پوره کنید.
سپس مرغ، سیب زمینی پخته رنده شده، هویج، خیار شور، شوید، سس مایونز و پنیر خامه ای را اضافه کرده خوب مخلوطشان کنید.
مواد را دو ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شده و خودش را بگیرد.
سپس نان های تست را با هر قالبی که دوست دارید قالب بزنید.
سپس قالب را روی پلاستیک قرار داده نیمی از آن را با مواد پر کرده و نان تست را روی آن قرار داده و با گوجه گیلاسی و شوید و.. تزیینش کنید.
حتما امتحانش کنید عالیه?